Су-шеф в ресторан

от 80 000 до 100 000 руб.

Компания "NORDCITI"

Центр развлечений Y.E.S. — это место, куда едут за вау-впечатлениями со всей области! Аквапарк, зоопарк, динопарк, горнолыжный комплекс, отель и наш уникальный ресторан-музей.

Сейчас мы ищем амбициозного и талантливого Су-шефа.

???? Что мы предлагаем (твои бонусы):

• Честный доход: стабильные выплаты каждые 2 недели. Уровень заработной платы обсуждаем индивидуально на собеседовании.
• Свобода творчества: воплощай смелые кулинарные идеи и создавай новые тренды в рамках концепции YES.
• Реальный карьерный рост: наш центр стремительно растет, и мы с радостью вырастим тебя до позиции Шеф-повара.
• Комфортный трансфер: бесплатная доставка служебным транспортом из Вологды (ТЦ «Оазис», Молочный комбинат, «Золотой ключик», Псковская, ГПЗ).
• Корпоративные привилегии: крутые скидки на все услуги центра YES для тебя и твоей семьи.
• Надежность и забота: официальное трудоустройство, полный соцпакет, оплачиваемые отпуска и больничные.

???? Чем предстоит заниматься:

• Управлять меню: создавать основное, детское, сезонное и конкурентное меню, в которое гости захотят возвращаться.
• Развивать команду: руководить поварами, обучать, мотивировать и растить сильных мастеров.
• Держать темп и качество: контролировать, чтобы каждое блюдо выходило быстро, красиво и стабильно вкусно.
• Управлять процессами: работать с поставщиками, контролировать затраты (Food Cost), вести склад и заявки без потери качества.
• Контролировать порядок: обеспечивать идеальную чистоту, ведь санитария и стандарты ХАССП у нас не для галочки.

???? Наши ожидания от кандидата:

• Опыт работы на кухне от 2 лет (опыт старшего повара или су-шефа будет ключевым преимуществом).
• Уверенное владение кухонными процессами, знание оборудования и современных техник.
• Инициативность, лидерские качества и умение брать ответственность за результат команды.
• Искренняя любовь к кулинарии и готовность профессионально расти.

???? Готов создавать гастрономию, в которую влюбляются?

Нажимай «Откликнуться», отправляй резюме, и давай знакомиться!

Ждем тебя на собеседование:
???? г. Вологда, ТРЦ «Мармелад», Пошехонское шоссе, 22, офис 414 (4 этаж).
???? Время приема: будни с 9:00 до 17:00 (по предварительной записи).

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя