25 Октября
Су-шеф в бистро assistant
Москва
от 130 000 до 150 000 руб.
Вакансия компании: ИП Сизова Требования: Опыт работы су- шефом/шефом от 2 лет; Опыт работы на кухне Управленческие навыки; Умение вкусно готовить, креативный подход, знание современных тенденций, понимание вкусов и сочетаемости продуктов; Умение работать с финансовыми показателями (себестоимость, маржинальность, ФОТ). Умение контролировать и анализировать инвентаризации кухни +...
09 Октября
Москва
Компания "ЕвроТрансСтрой" Требуется су-шеф в ресторан "Персоны". Ресторан находится в бизнес-центре "Аэродом". У нас корпоративное кафе, где проходят бизнес-ланчи и завтраки и есть отдельный ресторан а-ля карт. Обязанности: Готовить блюда для ресторана; Контролировать соблюдения стандартов отдачи и качества продукции; Проработка меню, сезонных предложений; Знание...