Менеджер-администратор кафе-бара, ресторана

30 000 руб

от 03 Мая 2015

Анастасия Валерьевна

Возраст

34 года (05 Мая 1991)

Город

Вологда
Возможен переезд в другой город

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя
Тип занятости

Полная занятость

Опыт работы

14 лет 2 месяца

Старший менеджер. Временно исполняю обязанности управляющего.
ИП Дудина Городское кафе "Квартал" в Вологде
Туризм / Гостиницы / Рестораны
11 лет 9 месяцев,
Октябрь 2013 - продолжаю работать

Поиск и отбор персонала. Проведение собеседований.
Обучение персонала. Организация и контроль работы персонала.
Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены;
Составление графиков работы выхода на работу.
Обеспечение чистоты и порядка в кафе.
Работа с кассой. Ведение документации.
Встреча, консультирование и обслуживание гостей. Прием звонков.
Организация и проведение банкетов, фуршетов, кофе-брейков.

Менеджер комплекса
РК "Парадайз" в Вологде
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год ,
Сентябрь 2012 - Сентябрь 2013

Контроль бесперебойной работы всего РК. Встреча гостей, консультирование гостей по вопросам предоставляемых услуг, прием звонков, разрешение конфликтных ситуаций. Обеспечение чистоты и порядка комплекса. Работа с кассой и документами. Контроль соблюдения работниками организации трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, требований производственной санитарии и гигиены. Выполнение отдельных служебных поручений директора.

Бармен-бариста
ООО "Вологда ПродТорг" кофейня "Парижанка" в Вологде
Туризм / Гостиницы / Рестораны
1 год 5 месяцев,
Март 2011 - Август 2012

Обслуживание гостей на кассе, приготовление кофе и кофейных напитков, чая, алкогольных и безалкогольных коктейлей, составление заявок на бар, проведение ревизий, поддержание чистоты рабочего места.

Образование
Вологодский Государственный Педагогический Университет

Высшее (Специалист)

Естественно-географический, биолог-эколог.

Вологда, 2008 — 2013 гг.

Иностранные языки

Английский — Базовые знания

О себе

Добросовестность, ответственность, исполнительность, открытость, выносливость и стрессоустойчивость. Быстро обучаюсь и легко нахожу общий язык с людьми. Всегда приветлива и услужлива в работе с гостями. Наличие действующей мед. книжки.

Открыть контакты соискателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы увидеть контакты соискателя

Похожие резюме

30 марта, 2016

Максим

Город

Вологда local_shipping

Возраст

35 лет ( 7 октября 1989)

Опыт работы:

5 лет и 8 месяцев

Последнее место работы:

Администратор/бармен-официант, ООО "Большой Вудъявр" (б/о "Сосновка)
10.2014 - 11.2015

9 октября, 2016

Кристина

Город

Вологда local_shipping

Возраст

28 лет (28 августа 1996)

Опыт работы:

11 месяцев

Последнее место работы:

Управляющая кофейни, ООО "Экспресс Кофе"
03.2016 - 09.2016

22 марта, 2016

Екатерина Екатерина

Город

Вологда local_shipping

Возраст

31 год ( 6 января 1994)

Опыт работы:

2 года и 8 месяцев

Последнее место работы:

Повар, ООО"Ресторан"Тонга""
07.2013 - 03.2016

Подпишитесь на похожие резюме